زرشک
زرشک گیاهی است که ایرانیان از میوه آن در غذا، نوشیدنی و به صورت مربا و شربت استفاده می کنند. این دانه های ترش و لذیذ خواص زیادی دارند و برای بدن بسیار مفید هستند. میوه زرشک قرمز، گوشتی، بیضی شکل و ترش مزه است. از ریشه، پوست ریشه و ساقه، برگ گل و میوه این گیاه در طب سنتی استفاده می شود. زرشک دارای خواص ضد باکتریایی و ضد قارچی است. زرشک برای درمان و بهبود علائم التهاب و عفونت استفاده می شود و همچنین در درمان عفونت های مثانه، گوارشی و مجاری ادراری موثر است.
